Ập vào cơ sở chế biến không biển hiệu của Huỳnh Văn Trường, cảnh sát phát hiện nhiều tấn ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp.
Ngày 27/1, Trường, 47 tuổi, bị Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP HCM bắt tạm giam để điều tra về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trường khai từ năm 2021 đến nay đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate (còn gọi là thủy tinh lỏng) để xử lý hơn 3.000 tấn thịt ốc trước khi bán, thu lợi hàng tỷ đồng.

Trước đó, kiểm tra cơ sở sơ chế thực phẩm không biển hiệu của Trường trên đường Rạch Cát Bến Lức, phường Bình Đông, cảnh sát phát hiện hơn 3 tấn thịt ốc bươu đã sơ chế đang ngâm trong dung dịch Natri Silicate. Đây là hóa chất công nghiệp chuyên dùng trong sản xuất gạch, xi măng, có tính kiềm mạnh, gây tổn thương hệ tiêu hóa và bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Khám xét cơ sở, trinh sát thu giữ hơn 1,5 tấn Natri Silicate. Kết quả giám định cho thấy toàn bộ số ốc bươu tại đây đều "ngậm" chất cấm này.
Cảnh sát đang mở rộng điều tra, làm rõ vai trò các cá nhân giúp sức tiêu thụ số thực phẩm bẩn này và nguồn cung cấp hóa chất trái quy định.
Phòng Cảnh sát kinh tế khuyến cáo người dân khi nghi ngờ các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm cần báo ngay cho cơ quan công an gần nhất để xử lý.
Động thái này được cơ quan điều tra đưa ra trong bối cảnh Công an TP HCM tổng tấn công trấn áp tội phạm, an toàn thực phẩm dịp Tết 2026.
Nguồn VnExpress
Cơ quan CSĐT Công an Q.12, TP.HCM đã bắt khẩn cấp Lê Thị Diễm Trang(35 tuổi, tạm trú Q.12) để điều tra về hành vi hành hạ người khác liên quan vụ bé trai 8 tuổi mồ côi mẹ bị đánh dã man. Theo đó, Lê Thị Diễm Trang chính là người phụ nữ đã rượt đánh cháu T.P.C.T (8 tuổi) rồi chửi bới, đánh đập dã man dưới sự chứng kiến của nhiều người và có camera an ninh ghi lại.
Bộ Y tế Ấn Độ nói đã kiểm soát thành công ổ dịch virus Nipah tại bang Tây Bengal, trong khi các nước lân cận đồng loạt siết chặt kiểm dịch biên giới để ngăn nguy cơ lây lan.
6 trường tiểu học, THCS đột ngột dừng tổ chức ăn bán trú, vì nghi thực phẩm bẩn bị tuồn vào, hơn 6.100 học sinh bị ảnh hưởng.
Bộ Y tế khuyến cáo người dân không ăn uống các loại trái cây bị động vật như dơi, chim cắn hoặc gặm nhấm, tránh uống nước nhựa cây để phòng virus Nipah.
Sở An toàn thực phẩm TP HCM đã chỉ đạo kiểm tra mặt hàng “lòng se điếu” tại những điểm kinh doanh, hàng quán, kho chứa nội tạng động vật...
Sáng 5/9, tại trường Tiểu học Yên Phú, xã Yên Phú, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa đã xảy ra vụ nổ bóng bay khiến 7 học sinh bị thương. Theo thông tin ban đầu, sau buổi lễ khai giảng năm học mới 2023-2024, các thầy cô giáo trong trường đã chuẩn bị một số chùm bóng bay nhiều màu sắc để trang trí cho sân trường. Khi các thầy cô đang chuẩn bị thả bóng bay, một số học sinh và phụ huynh chạy vào để lấy bóng. Lúc này, một phụ huynh hút thuốc lá, vô tình chạm vào bóng gây nổ.
Giáo viên không được phân biệt đối xử giữa các học sinh, không ép buộc phụ huynh tham gia các hoạt động có tính tự nguyện, theo quy định của Bộ Giáo dục.
Càng sát Tết Nguyên đán, trên nhiều tuyến phố, con đường sầm uất ở TPHCM lại xuất hiện dày đặc những tấm bảng cho thuê mặt bằng, sang quán, cho thuê nhà
Mua hàng ngàn xe máy không rõ nguồn gốc từ các tiệm cầm đồ, thu lợi bất chính gần 15 tỷ đồng.
Chủ sở hữu xe môtô, xe gắn máy sản xuất từ 5 năm trở lên bắt buộc phải mang xe đi kiểm định khí thải tại các trung tâm đăng kiểm.