Ập vào cơ sở chế biến không biển hiệu của Huỳnh Văn Trường, cảnh sát phát hiện nhiều tấn ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp.
Ngày 27/1, Trường, 47 tuổi, bị Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP HCM bắt tạm giam để điều tra về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trường khai từ năm 2021 đến nay đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate (còn gọi là thủy tinh lỏng) để xử lý hơn 3.000 tấn thịt ốc trước khi bán, thu lợi hàng tỷ đồng.

Trước đó, kiểm tra cơ sở sơ chế thực phẩm không biển hiệu của Trường trên đường Rạch Cát Bến Lức, phường Bình Đông, cảnh sát phát hiện hơn 3 tấn thịt ốc bươu đã sơ chế đang ngâm trong dung dịch Natri Silicate. Đây là hóa chất công nghiệp chuyên dùng trong sản xuất gạch, xi măng, có tính kiềm mạnh, gây tổn thương hệ tiêu hóa và bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Khám xét cơ sở, trinh sát thu giữ hơn 1,5 tấn Natri Silicate. Kết quả giám định cho thấy toàn bộ số ốc bươu tại đây đều "ngậm" chất cấm này.
Cảnh sát đang mở rộng điều tra, làm rõ vai trò các cá nhân giúp sức tiêu thụ số thực phẩm bẩn này và nguồn cung cấp hóa chất trái quy định.
Phòng Cảnh sát kinh tế khuyến cáo người dân khi nghi ngờ các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm cần báo ngay cho cơ quan công an gần nhất để xử lý.
Động thái này được cơ quan điều tra đưa ra trong bối cảnh Công an TP HCM tổng tấn công trấn áp tội phạm, an toàn thực phẩm dịp Tết 2026.
Nguồn VnExpress
Họa tiết sóng nước trước chợ Bến Thành được lý giải nhằm tái hiện đặc trưng Nam Bộ, kết nối lịch sử khu chợ xưa với đô thị hiện đại, theo đơn vị tài trợ.
TỪ BI THÔI CHƯA ĐỦ CẦN CÓ TRÍ TUỆ DẪN DẮT xin mọi người hãy ý thức được thả, phóng sinh đúng cách để trách mang tội.
Thiết kế cầu Long Hưng nối TP HCM - Đồng Nai với phương án dây văng, trụ tháp hình bảo kiếm vừa đoạt giải nhất do UBND tỉnh Đồng Nai trao.
Sau vận động mạnh, bạn không nên tắm nước lạnh, uống rượu bia, cà phê hay các chất kích thích, gây hại sức khỏe, thậm chí đột quỵ.
6 trường tiểu học, THCS đột ngột dừng tổ chức ăn bán trú, vì nghi thực phẩm bẩn bị tuồn vào, hơn 6.100 học sinh bị ảnh hưởng.
Bất chấp doanh thu toàn thị trường thương mại điện tử (TMĐT) 6 tháng đầu năm 2025 tăng trưởng mạnh mẽ, một nghịch lý đang diễn ra khi hàng loạt nhà bán lẻ phải rời bỏ cuộc chơi. Đặc biệt trong quý 2, thống kê cho thấy trung bình mỗi ngày có gần 100 gian hàng đóng cửa.
Tuyến vượt biển Cần Giờ - Vũng Tàu dài gần 15 km, 6 làn xe, sẽ có đoạn trên biển đi bằng cầu, khu vực thông thuyền xây hầm ngầm, đảm bảo cho tàu lớn chạy qua.
Giáo viên không được phân biệt đối xử giữa các học sinh, không ép buộc phụ huynh tham gia các hoạt động có tính tự nguyện, theo quy định của Bộ Giáo dục.
Ông lớn giao đồ ăn Hàn Quốc Baemin thông báo chia tay thị trường Việt Nam từ 8/12, hai tháng sau khi nói "thu hẹp hoạt động".
Bộ Y tế Ấn Độ nói đã kiểm soát thành công ổ dịch virus Nipah tại bang Tây Bengal, trong khi các nước lân cận đồng loạt siết chặt kiểm dịch biên giới để ngăn nguy cơ lây lan.